Cheeseburgers maison

Ingrédients pour 4 cheeseburgers :

 

  • 4 pains hamburger BIG’IN
  • 500g de steaks hachés pur bœuf 5% MG
  • ½ oignon
  • 1 jaune d’œuf
  • 1 tomate
  • 1 pincée de paprika
  • 4 tranches de fromage cheddar
  • Salade verte
  • Ketchup, moutarde
  • Sel, poivre
  • Huile
  • Persil, oignons pays hachés

La recette

Dans un bol, mélanger la viande hachée avec l’oignon, l’oignon pays et le persil.

Ajouter le jaune d’œuf et le paprika, saler, poivrer et former 4 steaks.

Faire cuire à la poêle de chaque côté 2 minutes.

Pendant ce temps, faire chauffer le pain 3 minutes au four à 200°C.

Garnir les pains hamburger BIG’IN avec le steak puis le fromage, la tomate et une feuille de salade.

Ajouter le ketchup et la moutarde selon votre goût. C’est prêt !

 

Astuce

Un filet de piment confit relèvera la saveur locale !

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