Club poulet péyi crudités – P. MORJON

Club-poulet-horizontal

Les ingrédients pour 4 sandwichs:

✔️ 8 tranches de Pain de mie CANADIAN COMPLET BIG IN
✔️ 200g de poulet fumé ou boucané
✔️ 1 courgette
✔️ 1 carotte
✔️ 4 piments végétariens
✔️ 2 cuillères à soupe de ketchup
✔️ 2 cuillères à soupe de moutarde forte
✔️ 3 cuillères à soupe de crème liquide

La recette :

1️⃣ Lavez les légumes. Pelez la carotte. Râpez la courgette crue et la carotte.
2️⃣ Emincez les piments végétariens.
3️⃣ Coupez le poulet en petits dés.
4️⃣ Toastez les tranches de Pain de mie CANADIAN COMPLET BIG IN sur chaque face.
5️⃣ Préparez la sauce : dans un bol mélanger le ketchup, la moutarde et la crème liquide.
6️⃣ Sur une première tranche de pain, disposez la carotte, puis la courgette et enfin le poulet.
7️⃣ Ajoutez quelques rondelles de piments végétariens. Arrosez le tout de sauce.
8️⃣ Recouvrez d’une deuxième tranche de pain.
9️⃣ Dégustez sans attendre.

Astuce :

Giraumon cru, tomates, céleri, laitue, radis… : variez les légumes selon vos envies !

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